日志正文
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胣鱼算是件比较让人不开心的事,腥臭不说还特麻烦,当然现在买鱼时店家一般都是免费胣鱼。但偶尔想在家吃吃烧烤,也想来点小黄花鱼啥的。小黄花鱼人家不会免费给你胣好,小黄花鱼个头小,自己处理小黄花鱼的话一般是给它开膛破肚,去内脏,过程太麻烦。那问题来了,有没有一个简单又好使的方法?嗯,有,真的有。秘密工具就是:筷子。
小黄花鱼洗净擦净表面水分。把筷子稍微分叉开,从小黄花鱼嘴里捅进鱼肚。 轻轻转动几下,把鱼内脏缠裹在筷子上,轻轻抽出筷子,即可把鱼的内脏取出。这样清除鱼的内脏,比用刀要省事多了。 张嘴,“啊... ...”,看,够干净吧。嗯,完美!
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最后修改于 2020-09-30 16:12
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