日志正文
|
||
韭菜黄瓜两头鲜”,说的是韭菜与黄瓜在春秋两季是最鲜嫩的。这时的黄瓜没有了夏季的傻大粗壮,又恢复到了春天时的娇羞,口感也清甜起来。黄瓜最贴心的吃法是拍黄瓜,简单粗暴,但却最讨人喜欢,就像“男人不坏女人不爱”。 如果你吃腻了了拍黄瓜,可以看看这款凉拌黄瓜,也许您会喜欢呢。 食材:黄瓜两根、油1茶匙、精盐1/2茶匙、红尖椒、大蒜、蒸鱼豉油3茶匙 1、黄瓜洗净后切片,撒入精盐拌匀腌渍备用。 2、把红尖椒切碎、大蒜瓣切成碎粒。 3、炒锅里倒入油,烧热后放入红尖椒、大蒜粒大火爆出香辣味。 4、调入蒸鱼豉油,用小火炒成香辣味汁。 5、腌渍好的黄瓜滗掉腌渍出的水分。 6、浇入烧好的香辣味汁,拌匀。
推荐阅读:
最后修改于 2020-09-30 16:12
阅读(?)评论(0)
上一篇: 教您一招,用它清除鱼内脏,清爽干净,鱼身不破相
下一篇:干煸菜花,这样炒素菜比肉还要香
该日志已被搜狐博客录用:http://blog.sohu.com/
|
||
评论 想第一时间抢沙发么?