 日志正文
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嘴馋的人对于吃总会有许多的理由与借口，一点小小的心怡的美味总会给你无限的满足感，嘴馋也是个愉快的事儿。 关于杏鲍菇吃法的菜做了一些，只是干煸的菜也有一些了，或用五花肉给它做伴舞，或者只是杏鲍菇一个出场的独舞，它始终是这场戏里的主角。对于这个味道特殊的角儿，其实有时候无需过多的陪衬，单单它特有的鲜甜清香的气息就足以熠熠生辉了。 把杏鲍菇切片后撕成宽条，用煎锅小火煸得软滑焦香，有着鲍鱼的油润软弹口感。特有的清甜芳香是原野绿林里的气息，带有青草朽叶的神秘、迷离。 主料： 杏鲍菇300g 辅料： 油20g 精盐1/2茶匙 蒸鱼豉油20g 红尖椒5个 生姜一小块 花生米适量 熟芝麻适量 1、杏鲍菇洗净后先撕成大片，再撕扯成筷子粗细的杏鲍菇条。 2、红尖椒洗净后切斜段，生姜切丝。 3、花生米炒熟，去皮后擀碎。 4、炒锅里倒入10g油，放入杏鲍菇条小火煸炒，炒出香味且边缘焦糊后盛出。 5、锅里倒入剩余的油，油热后放入红尖椒与生姜爆香。 6、倒入煸炒好的杏鲍菇条、熟花生碎炒匀。 7、调入精盐、蒸鱼豉油翻炒入味。 8、出锅前撒入熟芝麻，拌匀。 用烤箱烘烤花生是个经济实用的小方子，火候可控 花生米放入烤箱，温度设定在150摄氏度，烘烤15分钟左右。花生米一次可以多烤一些，做个辣酱啥的都用的着。 家庭厨师一般都是极有能耐的魔术师，任何食材不论多寡，哪怕在极为困苦的情况下，那些不起眼的菜蔬，在他们的手里简单拾掇拾掇就成为一个让人们开心下饭的小菜，这也是家常菜的魅力所在。做一个下饭的菜，无论它是鲜香的还是香辣的或者是怪怪的黑暗料理，只要它下饭解馋，那就是家庭“厨师”最大的乐事。 对于家常菜我是按照“在战略上藐视敌人，在战术上重视的敌人”，的方针来对付它们的。“花小钱，办大事”，这个思想看似是猥琐了些，但只要效果好、收获大，那就是一个好的方子。 如果我没有及时回复您的留言，请见谅，可能我是正在做饭或者在往厨房的路上，再或者是正在井下掏炭。 感谢朋友们对我这些家常菜的关注与支持，祝愉快！ 健康瘦身进行时
饕餮是种心境，面对心怡的美味想来都无法把持得住，我也是如此，特别是咱这喜欢下厨房做饭的人，减肥，那要先告诉我一个理由。理由嘛太多了，这个好像不用太多的解释，肥胖一是威胁健康，二呢对形体颜值也是一个很大的打击。运动可以燃烧部分脂肪，控制饮食也可以控制的住体重。但对于爱好美食的人来说，这控制饮食着实的痛苦了些。如果有个方子，一个可以省力气的方子，那就完美了。方子是有的，可以联系我的qq:8370775或微信：hong8370775回复“我要瘦“ ，咱一起来交流那些瘦身的经验。
 家人的饮食与健康应是咱煮夫的最关心的事情，也是作为煮夫的一个最大责任。用食物来养生或是来对付一些小毛病是种健康的方式，也就是咱俗称的食疗养生。在我家生姜是常客，用来做菜可去除肉类的油腻与膻腥，在感冒发烧头疼脑热时用来煮水做辅助治疗。姜糖膏是用怀姜，古方红糖，土蜂蜜，纯手工熬制的一种饮品，具有驱寒暖身、暖胃、暖宫，活络养身的作用。在媳妇身体不适的那几天，饮用一杯热热的暖暖的姜糖膏汤水，可缓解不适且有养颜滋补的作用。自己动手制作一款纯手工制作的姜糖膏，用暖暖的温情来健康你！健康家人！ 纯手工制作姜糖膏喜欢这款纯手工姜糖膏的朋友可加咱家的微信号：ybz863。
最后修改于 2020-09-30 16:13
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