日志正文
|
||
椒香藕片,这是一个素菜,既然素了,那就不叨叨了,一素到底。 [材料]:藕、鲜花椒、剁椒、精盐、生姜,白醋 1、鲜藕打皮后切薄片。把切好的藕片用开水焯过后,过凉水。 2、另起油锅,油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。 3、放入一汤匙剁椒,翻炒。 4、倒入藕片,烹入白醋大火翻炒。撒入少许精盐翻炒均匀。 1、鲜花椒不要炒糊。 2、藕片入锅后要烹入白醋,可使藕片爽脆。 用鲜花椒、剁椒炝炒的鲜藕片,口感麻辣酸脆,椒香浓郁,清爽。 推荐阅读:
最后修改于 2020-09-30 16:13
阅读(?)评论(0)
该日志已被搜狐博客录用:http://blog.sohu.com/
|
||
评论 想第一时间抢沙发么?