干锅麻辣鸡胗 ---- 香辣解馋的滋味

分类:香辣味道 | 标签: 干锅   嘴馋   鸡胗  
2015-01-26 20:17 阅读(?)评论(0)



    嘴馋的人对于吃总会有许多的理由与借口,嘴馋也是个愉快的事。

    最近嘴馋了些,因此各种之类的杂七杂八的食材都敢拿来做菜,像猪大肠,鸡胗,羊肝等。这些看似不上品的食材,甚至有点倒胃的材料做出来的菜其实是蛮有味道的。

    很多的菜品就是这样,登不得大雅但可入得厨房、上得餐桌、吃起来还解馋。




还是继续看图说活的模式,希望您喜欢。
















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   小贴士:
1、挑选鸡胗时选择油脂少的,个头小的。
2、鸡胗油脂用刀刮掉后用盐搓洗可去掉腥味。
3、鸡胗可切成薄片,更容易炒熟入味。




  最后修改于 2020-09-30 16:14    阅读(?)评论(0)
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